= ДЕСЕРТЫ =  

 
БЛОК №1
 
 
Автоматический серфинг
БЛОК №2
 
БЛОК №3
 
 
 
 
 

БАНАН С СОУСОМ ИЗ ИРИСОК

Компоненты
120 гр. ирисок
125 миллилитров. ликера
четыреста гр. сливок (33%)
1 огромный банан
триста гр. шоколадного бисквита
2 стол. ложки сладкой пудры.
Сначала в маленькую кастрюльку с ложем подготовленные ириски, заливаем их 4 ст. л. вода и ставить на плиту на средний огонь, и постоянно помешивать что бы не пригорели и до целого растворения. Затем мы добавляем 4 ст. л. сливок, всю массу перемешиваем и снимаем с плиты. Как только сняли с плиты поставить остывать до комнатной температуры. Дальше берём бисквит и раскрошить в 4 стакана или бокалы. Далее нужно их смазать кисточкой оставшимся наш ликером. Взять наш банан и порезать его кусочками и хаотично разложить наверху бисквита. Сбрызнуть соусом из ирисок. Сливки надо вспушить со сладкой сахарной пудрой в пышную однородную массу блендером или миксером. Далее мы раскладываем готовую массу сверху бананов и карамели. Всё стаканы нужно украсить тёртым шоколадом или можете сами придумать чем дополнить украшения можно использовать клубнику, ежевику и.т.д.. Остужать в холодильнике 1-2 часа и потом можно подавать гостям..

ДЕВУШКА ПОД ВУАЛЬЮ

Компоненты:
1 кг. яблоко
триста г. печенье
двесте миллилитров. сливки (тридцать%) для взбивания
4 ст.л. сахар 
Яблоко нужно очистить от кожуры и порезать большими кусками или ломтями. Далее выкладываем их в бездонную посуду для выпечки, присыпать 2 ст. л. сахара, наложить поверх фольгу, ставить в духовку нагретую до 180-200 градусов и запекать 25-35 мин до размягчения, время от времени помешивая. После запеченные яблоки переложить в глубокую миску и вспушить миксером либо блендером. Печенье размолотить. Берем сливки они болжны быть достаточно быть холодними и взбить с двумя ст.л. сахара в пышноватую и однородную массу. Дальше в большой фужер возложить чуть-чуть яблочного пюре. Наверху разложить часть крошек от печенья. Далее при помощи кондитерского шприца, разделить сливки сверху печенья. Круги повторять до того времени, покуда целиком размер бокала не будет наполнен. Далее мы охлаждаем наш десерт около 40минут и украшаем с верху на свое усмотрение..

ЯГОДНЫЙ КЕКС

Компоненты:
125 г. слив. масло
двесте миллилитров. кефир
2 яичца
200 гр. сахара
1 ч.лож. ванилина
200 гр. муки
ягоды – 150-200 гр...
Для приготовления данных кексов применяют смородину любых сортов, малину, ежевику, крыжовник, вишню и всякий раз восторгаться новоиспеченным привкусом так что здесь можно эксперементировать с разными ягодами и каждый раз будит свой не повторим вкус! Сливочное масло размять и смешать с кефиром, яичками, сахаром и ванильным сахаром и перемешать всё. Натереть. Всыпать соду и муку маленькими дозами. Смешать. Добавляем вымытое перебранные и высушенные ягоды, всё перемешать ложкой. Выкладываем тесто в формочки для кексов приблизительно на 2/3 масса отлично поднимается в ходе выпечки. Формочки отправить в тёплую до 180 градусов духовку и готовиться всё примерно 30-40 мин..Проверка готовности кексов проверяется бревенчатой шпажкой либо зубочисткой. Готовым кексам надо остыть в течении минут 10, потом достать из формочек и призывать домочадцев на чай также можно посыпать пудрой сахарной!!!
БЛОК №4
 
 
БЛОК №5
 
 
 
 

 

  

Яндекс.Метрика
Free Web Hosting